Forestación presente en el libro de texto «Nuestro campo»

Una extensa sección dedicada al sector forestal aparece en el nuevo material educativo sobre el campo uruguayo desarrollado por el Ministerio de Educación y Cultura.
Con el objetivo de acercar el medio rural a los estudiantes uruguayos, el Ministerio de Educación y Cultura (MEC) desarrolló el libro de texto Nuestro campo, dirigido a alumnos de octavo grado de Educación Secundaria y de Educación Técnico Profesional – UTU en todo el país.
Dentro del contenido ‒que incluye capítulos dedicados a la ganadería, la agricultura, la lechería, la granja, entre otros sectores agropecuarios‒ existe una sección enfocada en la cadena forestal uruguaya. A lo largo de más de cuarenta páginas se abordan distintos temas del rubro, como las especies de árboles, los procesos de silvicultura e industrialización y el aspecto sostenible de la producción. Asimismo, el capítulo incluye contenido dedicado al bosque nativo y su conservación.
El libro, que busca “superar el quiebre entre el campo y la ciudad en nuestro país” ‒como dijo el ministro de Educación y Cultura, Pablo da Silveira, en su presentación‒ también resalta las oportunidades económicas y laborales que ofrece el medio rural. Así, pues, en el capítulo dedicado a la forestación se incluyen subsecciones que hablan de los tipos de trabajo existentes en el rubro, la seguridad laboral, las profesiones vinculadas al sector, y la oferta de cursos y carreras especializados disponibles en el país.
“El Uruguay no se entiende si no se entiende su campo. Nuestra historia, nuestra cultura, nuestra alimentación, nuestra economía, nuestra demografía y el propio lugar que ocupamos en el mundo solo pueden explicarse si conseguimos mirar más allá del asfalto (…) Este libro intenta ser una ayuda para familiarizarnos con este aspecto de lo que somos”, se lee en el texto de presentación escrito por Da Silveira con el que arranca el libro.
Es posible acceder al libro en su versión digital a través de este link.